La saison des fraises a recommencé et j’ai donc bu un strawberry daiquiri samedi passé ! Pour le faire vous même, il faut écraser dans un shaker quelques fraises avec un trait de liqueur de fraise (ou de sirop de fraises), y ajouter un trait de sirop de sucre, le jus d’un citron vert et 7cl de rhum blanc cubain. Secouez le tout avec des glaçons et versez dans un joli verre, dans mon cas, un verre soufflé à la bouche acheté au Guatemala.
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Amen. D’ailleurs les fraises belges font leur retour sur les étals.
Et elles sont très bonnes.
D’un coup la soif me gagne.
Ce sont en effet des fraises belges ! (sinon la recette fonctionne aussi je pense sans sirop ou liqueur de fraise)