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No comment (on est en Allemagne, non?) Documenta jour 1 Apfelschorle et Documenta Dans mon bassin… J’ai plein de mûres au jardin et je suis tombée par hasard sur cette recette de tarte à la frangipane aux pistaches dans « Sirocco » de Sabrina Ghayour. Pas mal mais je tenterai autre chose la prochaine fois. Japanese comfort food: omurice et petits poulpys, d’après @cheftimanderson et La cantine de minuit. La nouvelle terrasse, avec un vrai escalier ! Boire la vieille gueuze achetée cet hiver à la brasserie Oud Beersel, c’est aussi me remémorer les soirées de mon enfance quand mon papa sortait les bouteilles de kriek et de gueuze artisanales sans étiquette qu’il se procurait par un collègue. Une première recette du livre d’Eleanor Ford, « The nutmeg trail »: du poulet à la vénitienne au lait d’amandes et aux dates. C’est très différent de ce que je prépare d’habitude et avec quelques modifications, ce sera très plaisant. La modification principale est de diminuer très fortement la quantité de cannelle en poudre ou de la remplacer par un bâton de cannelle. C’est aussi assez sucré comme plat, il faut donc veiller à des accompagnements salés.

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tiki island

Tiki island

15 février 2006 Sunaleejardin, tiki, tiki islandLaisser un commentaire

Ce serait pas mal pour le jardin: tiki island, juste un peu cher… Et je ne parle pas du prix des tobogans.

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