De la tête à l’assiette

Jérémy Gorskie, De la tête à l’assiette. Chroniques et conseils d’un mangeur libéré: ce livre s’intéresse à la question de l’alimentation intuitive et est anti-régime. L’auteur explique comment ceux-ci entraînent une personne dans un cycle vicieux de baisse de poids puis de reprise d’autant plus forte que les privations ont été importantes. Il remet en avant le plaisir de manger, mais en pleine conscience et dans l’écoute de son corps. Mais ce n’est pas tout; il décrit aussi avec précision de quoi le corps a besoin: glucides, lipides, minéraux… et dans quelle proportion. Il propose enfin une série d’exercices tout le long du livre pour mieux apprivoiser le rapport avec la nourriture.

Je n’ai jamais fait de régime, ou juste un jour ou deux quand j’étais adolescente. J’ai très vite compris que les privations, ce n’était pas pour moi, ça me déprime trop. J’aime manger, mais au final je ne mange pas tant que ça. J’essaie aussi de consommer des produits frais et de laisser de côté les crasses. Même si j’en mange de temps en temps, c’est rare que ce soit un repas complet et je compense avec des repas plus sains. Et puis j’aime cuisiner, ça aide ! Mais il ne faut pas croire que je passe mon temps devant les fourneaux, c’est même le contraire souvent: je prends plus de temps le w-e, mais je prépare assez pour qu’il y ait des restes, et en semaine, je me contente souvent de choses très rapides à cuisiner. J’essaie d’accepter mon poids, parce qu’en effet, tout n’est pas rose de ce côté-là, mais avec l’âge et la pré-ménopause (bizarrement, les symptômes dont j’ai souffert durant quelques mois se sont atténués mais j’imagine que c’est cyclique et qu’ils pourraient revenir en force), c’est compliqué.

Je conseille ce livre; il met une série de choses à plat, même si on connaît déjà beaucoup sur l’alimentation. Et puis aussi le compte instagram de l’auteur, menthe_banane, que je suis avec intérêt et qui m’a poussée à acheter le livre.

Jérémy Gorskie, De la tête à l’assiette. Chroniques et conseils d’un mangeur libéré, Editions First, 2022, 287p.

Grrrr… un bien mauvais début de journée

Il y a des jours comme ça, où rien ne va ! Depuis quelques semaines, j’ai pris deux kilos (le buffet de l’hôtel en Croatie y est pour quelque chose) et j’essaie de les perdre, pas très sérieusement je dois dire. Enfin un peu plus depuis lundi, mais la balance ne change pas d’un gramme. Trop tôt pour voir un résultat allez-vous me dire, mais quand même ! Je me prive de glaces et de jus de fruits par cette chaleur !

Revenons à ce matin: j’avais prévu de mettre une petite robe achetée l’année passée et puis non, je me rends compte qu’elle est devenue trop petite ! Bref chamboulement de garde-robe, l’heure qui avance, rien qui ne va. Finalement, j’ai choisi quelque chose en vitesse et dont je ne suis pas satisfaite et que je ne pourrai changer avant ce soir…

Etape suivante: métro. diane m’avait prévenu qu’il y avait des problèmes mais j’ai eu de la chance. Beaucoup de monde, une chaleur innomable mais ça allait… jusqu’à ce qu’un moustique décide de me prendre comme proie. Bref, grosse tache rouge (je suis un peu allergique) et démangeaisons horribles.

Et en plus, ce sont les soldes et je suis coincée au bureau…

Update de 10h30: en plus, les jardiniers tondent la pelouse: ça pue l’essence et fait un bruit d’enfer.