A dash of… (II) – glasses

Pour les verres, le choix est assez large mais certains cocktails ont leur verre attitré. Il m’arrive souvent d’acheter de jolis exemplaires par deux. Et une partie importante de ma collection est constituée de verres reçus avec des bouteilles d’alcool. Chaque recette de cocktail indiquera en général dans quel type de verre il doit être servi. Un aperçu:

  • le verre piscine ou à brandy, sur pied et avec un large calice, à la mode actuellement pour les gin tonic
  • le verre à martini, un classique
  • le verre à margarita, sur pied et à deux coupelles arrondies, difficile à trouver à l’époque mais j’en ai vu récemment chez Casa
  • le grand verre à long drink qui peut servir à plein de choses
  • le mug tiki, en céramique
  • le tumbler ou collins, long et étroit
  •  le verre à cocktail, sur pied, pour les cocktails anciens: il y en a des très jolis chez les brocanteurs et antiquaires
  • le verre type « Hoegaarden », simple, grand et solide
  • le old-fashioned ou verre à whisky, large et peu élevé
  • et la flûte à champagne qui n’est pas en photo

UPDATE: une chose est sûre: il n’est pas nécessaire d’avoir tous ces types de verres pour déguster un bon cocktail !

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