A moveable feast

A moveable feast. Life-changing food adventures around the world: j’ai lu ce recueil de courtes nouvelles d’auteurs différents en deux fois, une première partie avant mon départ à Cardiff et une seconde plus récemment, pour le terminer. Le sous-titre dit tout: il s’agit d’histoires vécues, en rapport avec la nourriture, dans le monde entier. D’un repas chez El Bulli à la recherche du meilleur barbecue aux Etats-Unis, d’une mangue juteuse en Ethiopie à une cérémonie du thé en plein milieu de l’Himalaya. Les auteurs sont essentiellement américains et cela se sent: leur degré de naïveté est parfois grand, et leurs découvertes culinaires d’autant plus importantes. L’avantage de ce livre est que les nouvelles sont courtes et qu’elle permettent de faire le tour du monde. Une lecture agréable donc.

Book_RATING-35

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