Strawberry !

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cocktail, fraise, strawberry daiquiri

La saison des fraises a recommencé et j’ai donc bu un strawberry daiquiri samedi passé ! Pour le faire vous même, il faut écraser dans un shaker quelques fraises avec un trait de liqueur de fraise (ou de sirop de fraises), y ajouter un trait de sirop de sucre, le jus d’un citron vert et 7cl de rhum blanc cubain. Secouez le tout avec des glaçons et versez dans un joli verre, dans mon cas, un verre soufflé à la bouche acheté au Guatemala.

Pink

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cocktail, Noa Noa, robe, rose, tenue du jour

Un billet rapide avec ma tenue du jour, une robe vieux rose très pâle Noa Noa,  chère mais de très mauvaise qualité. La photo donne vraiment l’impression que je l’ai achetée chez – insérer ici magasin de fringues de mauvaise qualité – : après deux jours, elle est très chiffonnée, elle tombe mal si on ne tire pas constamment dessus et une des appliques se découd déjà. En main, je tiens un “Love Sensation”: 4cl de rhum blanc, 4cl de jus de banane, 8cl de jus de cranberry et 2cl de triple sec. Pas si mal, mais ça manquait de glaçons. Featuring Ariel et Bianca, les flamants roses et des fritillaires qui ressortent chaque année.

Jungle bird

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cocktail, Jungle Bird, tiki

Un cocktail tiki issu d’Intoxica de Jeff Berry, le Jungle Bird. J’hésite toujours à rajouter du sirop de sucre mais dans ce cas-ci, c’est vraiment nécessaire pour contrebalancer l’amertume du Campari. La recette:

• 1/4 ounce Campari
• 1/2 ounce de jus de citron vert
• 1/2 ounce de sirop de sucre
• 4 ounces de jus d’ananas
• 1 1/2 ounce de rhum ambré jamaïcain, remplacé ici par du rhum agricole ambré

Opaline

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Opaline

Une recette d’un joli cocktail bleu, parce que ça faisait longtemps ! Pour amateurs de jus de banane qui se marie très bien avec l’orgeat, le citron et le gin. Trouvé dans le livre très utile Art cocktail, il a été inventé par Guy Déléris, barman dans des hôtels à Courchevel et Biarritz.

• 1cl de sirop d’orgeat
• 2cl de jus de citron
• 2cl de curaçao bleu
• 4cl de gin
• 7cl de jus de banane

Mélangez le tout dans un shaker avec des glaçons.

Pour ne pas gâcher une bouteille de jus de banane ouverte, mariez-le avec du jus de mangue, du jus de citron vert, du rhum et une pointe de Cuarenta Tres ou de Galliano.

They wore their best dresses and dancing shoes !

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Apollo Swing, Bruxelles, burlesque/retro dance, cocktail, crooner, danse, eurovision, George Bangable, Jazz Marathon, jolie robe, La Princesse, le fourneau, lindy hop, Madame Moustache, Miss Lolly Wish, Radio Modern, restaurant, robe, swing

Suite à mon billet précédent, La Princesse me proposait d’aller au cours de danse de Radio Modern au Jazz Marathon. Je dois bien dire que j’ai hésité un moment… je me sentais plutôt molle et surtout indécise ces derniers temps… mais le bon sens a pris le dessus: c’était la bonne occasion de sortir de chez moi et de m’amuser ! Et puis, nous nous sommes très vite mises d’accord: c’était également l’occasion de faire prendre l’air à nos jolies tenues et chaussures ! J’ai mis une petite robe estivale H&M et des chaussures à bride confortables pour danser tandis que La Princesse portait une magnifique robe vintage en brocart (je suis jalouse !).

Cher Saint-Nicolas

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Saint-Nicolas, wishlist

Sinterklaas en Pieterbaas par S. Abramsz (1947), trouvé ici

Cher Saint-Nicolas,

comme j’ai été très sage cette année, j’aimerais que tu m’apportes plein de cadeaux. Le 6 décembre, je te préparerai un petit verre près de la cheminée, ainsi qu’une carotte et des sucres pour ton âne. Si tu ne trouves pas tout, pourrais-tu passer ma liste à ton collègue, le Père Noël ? (c’est l’avantage de vivre dans une zone culturelle où les deux traditions sont respectées) Merci beaucoup !

- Les enfers du rock et Pretty things, je les ai déjà achetés… je n’ai pas pu attendre, mais si tu trouves d’autres livres sur le burlesque, je serais ravie.

- j’ai déjà quelques livres de Jeff Berry mais j’aimerais bien recevoir Beachbum Berry remixed, sur les cocktails tiki.

- un joli sac à main vintage (il y en a des beaux chez Gabrielle, rue des Chartreux)

- un parfum de chez Senteurs d’Ailleurs, un Serge Lutens peut-être (j’aime toujours son “Féminité du bois”) ?

- le dvd de Outsiders, mais tu devras bien chercher ou acheter en seconde main

- de jolis gants en cuir comme Lily Satine (et des occasions pour les mettre)

- des livres sur le Vietnam

- le nouveau livre de Nick Cave (The death of Bunny Munro), mais il n’est pas encore traduit en français et j’ai peur que son anglais soit trop difficile, comme dans Et l’âne vit l’ange. UPDATE: apparemment c’est tout à fait compréhensible en anglais.

- je suis quasi sûre que chez Taschen, tu trouveras de beaux livres

- une jolie nuisette (mais évite les tissus trop fragiles et sache qu’un peu de lycra ou autre matière élastique peut faire des miracles) et un peignoir assorti. Pour les mules à pompon, tu sais bien que je préfère traîner en chaussettes…

- plein de jolies robes comme dans Mad Men mais je sais que tu n’as pas de couturière à ta disposition et que ça risque d’être difficile pour toi. Peut-être peux-tu demander à Melle Jean de t’aider ?

- pour les chaussures, tu peux attendre les soldes mais en même temps, sur amazon.co.uk, il y a des soldes dans les Hush Puppies: je fais une pointure 6 et j’aime beaucoup Celina en bleu et Serenade en rouge. Chez fcuk, j’aime Almond et Janie. Malheureusement les Kerin Flower de Chie Mihara ne sont plus disponibles dans ma pointure.

- un petit tour par les Héroïnes Héroïques te donnera sans doute des idées

- et bien entendu, des chocolats ! (d’ailleurs le magasin Marcolini n’est pas loin de la maison)

(et si je pense à d’autres choses, je te préviendrai)

Why are the weekends so short ?

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Christa Reniers, cocktail, Copenhague, Mademoiselle Jean, Mademoiselle Reçoit, photo, shopping, week-end, Womex

Parfois, les journées sont trop courtes et les envies démesurées. Je m’étais fait une liste de choses à faire ce weekend mais nous voici lundi et je me sens frustrée… j’aimerais pouvoir écrire ici une fois par jour, ou tous les deux jours surtout quand, comme pour le moment, j’ai plein d’histoires à raconter. Je vais essayer de me rattraper (mercredi, c’est congé, j’en profiterai !). En attendant, un petit résumé du weekend dans lequel j’ai réussi à caser des activités plus ou moins intéressantes.

Samedi d’abord: shopping ! Je devais aller chercher les vêtements retouchés chez Mademoiselle Jean et je comptais bien faire des photos de celles-ci (c’est repoussé à plus tard). J’ai néanmoins entraîné Armalite dans un lieu de perdition que j’apprécie beaucoup. J’y ai d’ailleurs vu de très jolies boucles d’oreilles, des pendentifs en pierre noire, en forme de goutte allongée ! Et puis direction rue Neuve pour des achats divers (t-shirts basiques, lingerie, une jolie jupe très Mad Men chez H&M, avec cardigan assorti…). Plus quelques livres chez Brüsel (dont une bd pour le travail – tout peut arriver) et à la Fnac (suite au cours de cuisine moléculaire de jeudi – un billet suivra sans doute).

Dimanche: ménage, vidage de valise, lessives, rangement, tri de photos (avec une galerie sur les artistes présents au Womex (World Music Expo, à Copenhague cette année) créée sur Flickr – merci à diane pour l’aide et les retouches), quelques lapins crétins et voilà que l’après-midi était terminée. Le soir, nous avions prévu d’aller chez Mademoiselle Reçoit dans l’idée de voir si l’endroit était compatible avec un spectacle de burlesque, ou du moins quelques numéros. La présentation de la soirée avait l’air alléchante, je m’attendais à une ambiance assez feutrée, très salon, avec des canapés et des cocktails, des pin-ups et dandys. L’interview sur The Devil must have a Delvaux bag allait dans ce sens. J’ai été bien déçue: l’atmosphère ressemblait plus à une boîte, aux couleurs froides, avec musique allant trop fort et cocktails trop sucrés, s’adressant à un public bien plus jeune que moi et plutôt branché, mais sans style particulier. J’ai vraiment regretté de m’être habillée avec une jolie robe, du rouge à lèvre rouge cerise et mes chaussures Shelly’s à fleurs. Bref, franchement pas le lieu idéal pour se relaxer en fin de weekend… Je vous renvoie à la chronique d’Armalite pour une vision bien proche de la mienne ! Comme elle le dit si bien, il manque un endroit où passer des soirées agréables en discutant autour d’un verre. A priori, je ne vois que les bars d’hôtel mais ils sont souvent sans âme, avec juste des gens de passage. Et donc, pour 22h, j’étais de nouveau à la maison où j’ai profité de ma fin de soirée en lisant une bd devant le feu ouvert en sirotant un Hemingway daïquiri !

Ce week-end: miam miam glou glou

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achats, cuisine, cuisine thaïlandaise, magasin, Thaïlande, vin

Projets pour le week-end:

- samedi: journées portes-ouvertes chez Mig’s World Wines, avec dégustation de nombreux vins

- dimanche: dégustation de cuisine thaïe et autres activités liées à la Thaïlande à Essence of Thailand

Que demander de plus ? (euhhhh, aller chez Les Belles Chaussures de Melle François s’acheter une paire de la nouvelle collection – c’est prévu aussi !)

UPDATE: j’oubliais le Brussels Design Market samedi !

Mad Men cocktails

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années 60, cocktail, Mad Men, série

Tout le monde parle de Mad Men, cette série américaine située dans le milieu de la pub des années 60. Je ne l’ai pas encore regardée mais elle est sur ma pile – je compte d’abord terminer True Blood, l’autre série dont on parle !

En attendant, voici quelques cocktails à préparer inspirés par la série (cocktails qu’on retrouve d’ailleurs sur le site officiel), ou allez lire cet article qui en propose d’autres mais sans les recettes.

Saturday part I: pimp my bar with Galliano

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alcool, Beefeater, cocktail, Galliano, gin, Kahlua, Le Cellier, Luxardo, magasin, Monin, rhum, vin

Un samedi en deux parties, toutes deux très productives. Nous avions trouvé l’authentique marasquin Maraska de Croatie, il était temps de le comparer à son rival italien, le Luxardo. Google, notre caviste préféré et beaucoup de ténacité nous ont renseigné Le Cellier, à Uccle. Véritable caverne d’Ali-Baba pour mixologistes en herbe ou confirmés, ce sombre hangar aux néons blafards regorge de trésors rares. Voici notre butin: à chacun(e) son Galliano (que nous cherchions désespérément depuis 2 ans, il est bien en vente au départ de Zaventem mais impossible de le ramener), liqueur de Cacao blanc Monin, Sirops de Litchi, Grenadine, Gingembre et de Mangue aux Epices Monin, Rhum Blanc Agricole martiniquais Trois Rivières, Rhum ambré Jamaïcain Myers, Gin Beefeater, Kahlua, Limoncello et…. marasquin Luxardo bien sûr. Accessoirement, il y a du vin (listes sur le site) !

Et voici notre bar après la razzia: